10月16日上海辰山植物园“辣王争霸赛”开赛，迎来近百位“无辣不欢”的市民前来参加应战，独自品味“印度鬼椒”和“特立尼达蝎子”辣椒。三轮竞赛全部完结的参赛者，获得了这届争霸赛的辣王荣誉证书，变成名副其实的上海“辣王”。

上午10时，上海辰山植物园一号门游客大厅现已人头攒动，许多市民慕名而来应战世界级辣椒。活动现场招引了很多游客围观，参赛人员品味了不一样辣度的辣椒，有的流眼泪有的狂冒汗，表情生动，大家纷纷表明这是他们平生吃到的最辣的辣椒，不愧为从前打破吉尼斯辣度纪录的印度鬼椒和特立尼达蝎子辣椒。科普教师在现场向游客浅显易懂地介绍了辣椒的科普知识，包含辣椒的前史、辣度的衡量单位以及辣椒为何辣等。

与此同时，在辰山植物园的热带花果馆草坪上，提前预约组队的二十位应战者已摩拳擦掌，欲与超级辣椒一决高低。三轮竞赛中，榜首轮为体会印度鬼椒披萨，选手们还显得十分淡定，表明辣度可以接受；第二轮为品味“印度鬼椒”，面对比“鬼”还恐怖的辣椒，选手们有点招架不住，尽管只食用了一个指甲盖巨细的辣椒，却已是热汗狂流，此刻已有五位选手表明退出；最后一轮品味年世界最辣的“特立尼达蝎子”辣椒，SHU辣度指数为万个单位。切开辣椒的时分，空气中就弥漫着浓郁的辣椒辣味，选手们纷纷表明这款辣椒的确比“印度鬼椒”还要辣，舌头发疼，喉咙发麻，自个应战成功可以无愧“辣王”称谓。

其中，“辣王”印度鬼椒和特立尼达蝎子辣椒最为引人注目。“印度鬼椒”又称“断魂椒”，产于印度东部曾在年2月《吉尼斯世界纪录大全》评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。品尝“印度鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。依据国际评估辣椒辣度的标准，印度“断魂椒”的辣度为个单位。此外，园内还种植了超越印度鬼椒成为世界第一辣的特立尼达蝎子辣椒，它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有万个史高维尔指标(SHU)，这批辣椒年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特(Morisset)培植成熟。这种辣椒名为“特立尼达蝎子布奇T”，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。

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