文/杨围丽

▼「一进门立马有掉进时光机的错觉，门窗内仍感觉时间被按了暂停键。」

▼为什么说女战士？不是有一句话叫“你必须非常努力才能看起来好不费力么？”我说的就是这些认真工作、认真生活的女人。她们独当一面并且温柔性感，脱下高跟鞋就是清风扑面的邻家姑娘。谓之为女战士，乃出于此。

我第一次把一家咖啡馆误认为是花店，就是GITE舍。一进门立马有掉进时光机的错觉，外面已是高楼林立，门窗内仍感觉时间被按了暂停键。做咖啡、做甜点的姑娘都旗袍一身却没有扭捏作态。三三两两漂亮姑娘坐在老式沙发上看书、聊天工作。背景音乐不停顿地放着“No,woman,nocry”，想必是店家老板娘的个人意志。爬上四楼的露台又是另一处风景，记得一个凉爽的夏天午后，一群姑娘倚在露台的栏杆上说笑，哎呀，这个画面太美，应该会有不少男士佯装无事佬天天在此驻扎。

提供给女战士的下午茶有不同选择，其中多得不计其数的甜品是女人们的最爱。甜品师每天都在创造不同口味的甜品，有时候她还会兴奋地把刚出炉的新品放在你面前，希望你给出意见，并且给它们命名，例如一大盆巧克力布朗尼、巴黎车轮这些都是客人命名。

咖啡师有点腼腆，像长在女人堆的宝玉，忙前忙后听着口味挑剔的姑娘们的使唤，有的要喝干卡布基诺，也就是奶泡要多；有的意式浓缩不许放糖；有的姑娘非要喝手工萃取的，还得指定咖啡豆产地，他都欣然答应，回头他只能无奈地解释，怎么办呢，都是漂亮姑娘。

除了咖啡和甜点，我还推荐老板娘自己挑选的适合姑娘喝的酒，如果要配甜品，建议选弗兰瑟甜白，这款在橡木桶里必须陈化18个月，因此呈现出诱人的琥珀色和桃木的光泽。另外是弗兰斯波特，这款葡萄牙的酒有着浓郁的水果和焦糖的香气。

店名：GITE舍

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