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还记得

位于富民路上有名的本帮饭店

保罗酒楼吗?

听说

这家开了35年的保罗酒楼

关!门!了!!!

在某点评网上搜索“保罗酒楼”

显示“门店已打烊”

老上海人当年都还记得

保罗酒楼老板“强老头”

曾经的奋斗史

不少食客还对此津津乐道

06年的保罗酒楼

据了解,最早的时候,老板“强老头”在长乐路富民路上摆摊修脚踏车,老板娘则在卖茶叶蛋。

后来,两人在富民路上开了一家小餐馆。

有美食报道介绍,“强老头”自认没什么文化,当时正好在放映电影《佐罗》,老板很喜欢佐罗,就说:“佐罗是英雄,我就叫保罗吧。”

于是,就有了“保罗”酒楼。

从上世纪80年代的2张桌子,当时老板“强老头”经常为附近的差头司机(出租车司机)炒几个小菜。

到上世纪90年代,扩展为4张桌子,还推出了几个固定的特色菜。

再后来,保罗酒楼不断扩张,“吃”下隔壁的两层“老洋房”,从最早的的弄堂小门面,逐渐发展成洋房本帮菜馆,迎来了“高光时刻”。

在保罗吃饭

无论是桌子、椅子……甚至桌布

满满的都是老上海“米道”

那些经典的菜色

许多吃过的上海人

都念念不忘:

“最老的辰光,保罗的特色菜掰掰手指头数的出来——青豆泥、瑞士牛排、海鲜油条卷、保罗生煎是四大必点。”

直到年“强老头”去世后保罗酒楼也曾作过新的尝试

在最早的保罗酒楼原址上

开设“小保罗”面馆

然而

没想到几年之后

最终还是选择悄然关门

网友得知消息后纷纷表示:

好可惜!

希望重整旗鼓,再出发…

不少食客感慨:

保罗酒楼的招牌菜

是再也吃不到了吗?

招牌的瑞士牛排

海鲜油条卷

菠萝栗子色拉

罗汉上素

保罗生煎

青豆泥

核桃酥

保罗酒楼的未来将何去何从?

最新回应来了

据澎湃新闻报道,店家回应“关门”传闻称:系暂时性休息调整,之后是否继续经营暂未定。

周到上海记者也通过业内人士询问了解到,目前保罗酒楼只是暂时“打烊”,内部正在调整之中,至于何时恢复营业,需要再等一段时间。

是不是满满都是回忆?!

你去保罗酒楼吃过饭吗?曾经有过什么样的回忆?

综合自新民晚报、上海百分百、淘最上海、新闻坊、网友评论

编辑

张旭凡



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