在杭州工作的杨先生今天向浙江之声记者报料说,早上8点半左右,他在杭州密渡桥路上的一家喜士多门店,买了一杯芝麻豆浆。结果回去喝了一口,酸得差点吐了出来。

这是肿么回事?

我们先来瞅瞅这杯豆浆的真模样:

表面上看,豆浆成色并没有什么问题。不过杨先生说,他买的这杯豆浆酸得跟醋味儿没啥区别,仔细一闻,都能闻得出来芝麻味里夹杂着的酸味。

他怀疑,有可能是喜士多门店隔夜售卖,使得豆浆发生变质。果真如此吗?

店长也懵:甜豆浆为啥成了酸豆浆?

带着疑问,记者和杨先生来到了这家位于密渡桥路的喜士多门店。

盛着芝麻豆浆的机子里已经没有豆浆,正在进行自动清洗。

店长一开始有些诧异?!(内心的OS是啥呢?)

店长尝了杨先生的这杯豆浆后,她也立马吐了出来,承认豆浆是酸的,没有办法喝。

杨先生随即质问:这杯芝麻豆浆是不是昨天没有卖完,剩下来的?

店长连忙回说:不会的。

她解释,鲜豆浆一般都是公司配好,冷链配送过来的。而出现问题的芝麻豆浆,是他们用芝麻豆浆粉现冲的,一包能够冲4杯。相对来说,买鲜豆浆的人更多,而这款芝麻豆浆,人气比较低,一个上午也只能卖出一包的量。所以,这种情况下,他们也没有必要隔夜售卖。

记者现场查看了店长所说的用于冲配的芝麻豆浆粉,显示产地为上海的一家企业,生产日期为今年的3月份,还在12个月的保质期内。也就是说,产品本身并没有过期。而用于冲泡的热水,店长说是封装好的矿泉水,不太可能出现问题。

对于今天的芝麻豆浆为什么会变得这么酸,到底是哪个环节出了问题?

店长表示也有些懵。这就让杨先生纳闷了,莫非是自己从店里到工作地方的这段路程,豆浆自行发酵变味儿了?

原因追踪:质监局给出一个解释

杭州市米市巷市场监管所的两名工作人员,在接到杨先生的投诉后,上午来到了店里查看。

在首先确认冲泡的机子清洗没有问题后,又询问了关于这款芝麻豆浆的存放地点。这时候,店长从收银台上方的横梁上,从一个大箱子里,拿出一大袋芝麻豆浆粉。监管所人员接过时,才发现有点不对劲儿,因为豆浆粉摸起来有点热!!他又查看了标签上的贮存方式:阴凉干燥处。才发现,问题可能出在“阴凉”这两个字上。

我们先看看这些豆浆粉都放哪里了

监管所工作人员给出的答案是,很有可能是因为存放的位置不对,存放的箱子紧靠着天花板上的一排灯管,长期的灯光照射散热,会导致豆浆粉的温度上升,使得产品品质受到影响。另外,如果在冲泡的机子里长期加热,也会导致豆浆出现变质。

一杯问题豆浆:该怎么解决?

原因查出来了,这杯问题豆浆该怎么解决?

喜士多该门店店长表示会尽力配合,愿意自己赔偿百块钱。

不过,杨先生最后只收下了这杯豆浆的原价——三块五毛钱。

记者问起,为什么在花了时间投诉和解决这个问题后,只愿意收下三块五?

杨先生说,做这些并不是为了索取高价赔偿,而是希望提醒这些卖家,能真正走点心,给产品把紧关。自己都喝不下去的东西,怎么能卖给消费者?一杯豆浆虽小,万一真的有人因此出现身体状况,想想都是可怕的事情。

另外,监管所工作人员也表示,会进一步联系喜士多的负责人,要求该门店进行整改,对问题豆浆粉进行处理。

小编这里,不得不给杨先生和监管所的蜀黍点个zan了。

豆浆虽小,可是万一不小心喝了个“酸”豆浆,拉个肚子,医院,那可不就影响了咱一整天的工作和心情吗?

这么说来,一杯豆浆的维权,可真不是小事儿。借着喜士多豆浆杯上的话说,虽然人生中需要苦来清醒,但是“酸豆浆”的这杯苦,还是能不要就不要了吧。

来源:浙江之声见习记者吕薇

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